Improvement of Calibration Curve for Determining Peroxide Values of Food Lipids by the Modified Ferrous Oxidation-Xylenol Orange Method
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Determination of hydroperoxides in aqueous solutions containing surfactants by the ferrous oxidation-xylenol orange method.
Some surfactants widely used as additives in food, pharmaceuticals, and cosmetic formulations are susceptible to peroxidation resulting in accumulation of hydroperoxides (HP). Our investigation was aimed to study the possible influence of different surfactants on the proportionality and reproducibility of the ferrous oxidation-xylenol orange method developed originally for the determination of ...
متن کاملstudy of cohesive devices in the textbook of english for the students of apsychology by rastegarpour
this study investigates the cohesive devices used in the textbook of english for the students of psychology. the research questions and hypotheses in the present study are based on what frequency and distribution of grammatical and lexical cohesive devices are. then, to answer the questions all grammatical and lexical cohesive devices in reading comprehension passages from 6 units of 21units th...
determination of olanzapine and thiourea using electrodes modified by dna and film of copper-cobalt hexacyanoferrate & investigation of electro-oxidation of some catechol derivatives in the presence of 4-phenylsemicarbazid
چکیده هدف از این کار بررسی الکترواکسیداسیون کتکول و مشتقات آن در حضور 4-فنیل سمی کاربامازید بوده است اکسیداسیون کتکولها ترکیبات نا پایدار کینونها را تولید می کنند که این ترکیبات می تواند در واکنش مایکل بعنوان پذیرنده نوکلئوفیل عمل نمایند. در ادامه اکسایش کتکولهای (a-c1) را درحضور 4-فنیل سمی کاربامازید در محلول آب/استونیتریل (90/10)بوسیله ولتامتری چرخه ای و کولن متری در پتانسیل ثابت مورد بررسی ...
15 صفحه اولMeasurement of lipid hydroperoxides by the ferric-xylenol orange method (1) characteristics of the ferric-xylenol orange/membrane phosphatidylcholine complex.
The ferric-xylenol orange (FOX) method for measurement of hydroperoxides is based on a technique that employs reduction of peroxides in an acidic condition by Fe2+ and formation of the colored ferric-xylenol orange (XO/Fe3+) product with a peak at 560 nm. The 560 nm absorbance peak of XO/Fe3+ shifts to a 610 nm peak with high absorption intensity in the presence of phosphatidylcholine. This is ...
متن کاملmultiwavelength pectrophotometric determination of stability constants of 4-(2– thiazolylazo) resorcinol (tar) with la3+, y3+ and th4+ in organic-water mixed solvents by chemometrics method & simultaneous spectrophotometric determination of lead, copper and nickel using xylenol orange by partial least squares calibration method
تشکیل کمپلکس های tarبا یون های لانتانیم, ایتریم و توریم در دمای 25 درجه، قدرت یونی ثابت 0.1 مولار و در ph ثابت در مخلوط حلال های اتانول – آب و استونیتریل – آب با استفاده از روش های اسپکتروفوتومتری مورد بحث و بررسی قرار گرفت. داده های اسپکتروفوتومتری با استفاده از نرم افزار squad پردازش شدند تا ثابت های تشکیل کمپلکس اندیکاتور – فلز را محاسبه کند. نتایج نشان می دهد که درصد حلال آلی در مخلوط حلال ...
15 صفحه اولذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Journal of AOAC INTERNATIONAL
سال: 1996
ISSN: 1060-3271,1944-7922
DOI: 10.1093/jaoac/79.4.995